Catering und Partyservice in Leipzig :: LE – Partyservice

Bekommen sie bei diesen frostigen Temperaturen nicht auch Appetit auf einen knusprigen Wildschweinbraten? Das wäre doch mal was etwas Anderes – mit Freunden eine geschmorte Wildschweinkeule im Ganzen genießen. Bitte bestellen Sie solche ausgefallenen Wünsche rechtzeitig, um die passende Größe für Ihre Party zur Verfügung zu haben.

Bis zum 10.Dezember 2011 braten wir für Ihre Feier frische Dithmarsche Gänse nach traditionellem Rezept mit Äpfeln und Beifuß. Dazu gibt es leckere Soße und auf Wunsch ausgelassenes Gänsefett. Verwöhnen Sie sich! Bis zum 10. Dezember 2011 nehmen wir gerne Ihre Bestellungen für frische Gänse, zur Abholung am 22. und 23. Dezember 2011, entgegen.

Wenn zufriedene Kunden uns ein Dankeschön schreiben, freut uns das sehr.

Wer kennt sie nicht – die Villa Rosenthal !
Es war uns eine große Freude die 4.Hochzeit in diesem Sommer ausgerechnet in der schönen Villa in der Humboldtstraße ausrichten zu dürfen. Das Komplettsortiment umfasste u.a. Fleisch, Fisch und auch vegetarische Speisen.

Ein saftiger Lammkeulenbraten bei einer Temperatur von nur 80 bis 85 Grad Celsius bei ca. 6 Stunden Garzeit. Wie ist das möglich?

Wer hat nicht schon einmal versucht wie ein französischer Koch eine Delikatesse zuzubereiten.
Dazu bestens geeignet ist frisches Entenfilet!