Gemästet auf sächsischen und dithmarschen Weiden, die durch ideales Klima hervorragend zur Gänsemast geeignet sind, wachsen unsere Gänse in bäuerlicher Freilandhaltung zu auserlesenen Festtagsbraten heran.
Der unverwechselbare Geschmack hat seinen Ursprung in Haltungs- und Schlachtmethoden, die vergleichbar mit denen sind, die zu Großmutters Zeiten auf traditionellen Bauernhöfen durchgeführt wurden.

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