Kalte Platten vom Partyservice


So bieten wir Ihnen bei Schinkenplatten eine Auswahl von frisch geräuchertem Truthahn-, Hirsch-, Wildschwein- und Pferdeschinken an.


Salamiplatten enthalten mediterrane Geflügelsalami und hauchdünn geschnittene Premiumsalami mit Käse ergänzt durch unsere hauseigene Wildsalami.


Klassische Käseplatten mit ausgereiften sächsischen und französischen Käsesorten;
vorwiegend in Kombination verschiedener Sorten Schnittkäse, Roquefort, Camembert sind immer willkommen.


Appetitanregende Fischplatten mit frisch geräuchertem und liebevoll aufgelegtem Lachs, Aal, Heilbutt, Rotbarsch, Butter-, Forellen- und Thunfisch, die für ihre Temperaturbeständigkeit bekannt sind werden von September bis April gern gewünscht.